ミナト！ニューグランドで”大人のお子様ランチ“やってる！シーフードドリアとナポリタンついてるって！！
“大人のお子様ランチ”？！なんだその矛盾したネーミングは！でも美味しそう
そう！まさに、大人の夢が詰まった悪魔の一品…！
夢いっぱいの悪魔ってなんやねん…
横浜の超一流クラシックホテル、ホテルニューグランド。ミナトとミライはまだ付き合いたての頃、初めてニューグランドのドリアを食べてからすっかり虜になり、これまでに10回以上食べています。今回の特別メニューは、ドリアに加え、ナポリタンとハンバーグも味わえるトリプルコンポ！そんな私たちにとって夢のような一皿を、いざ味わいにいってきました！
このブログでは、みなとみらいに住む夫婦「ミナトとミライ」がリアルなみなとみらいライフをお届けします！暮らしの本音、グルメ、穴場スポットまで、たっぷり発信中♪ プロフィールもチェックしてね！
ドリアとナポリタンは横浜ホテルニューグランド発祥
横浜・山下公園のすぐそばにある老舗ホテル「ホテルニューグランド」。実はここ、シーフードドリアやナポリタンの発祥地なんです！
「えっ、あの洋食って横浜生まれなの！？」って思った方、ぜひ一度このホテルを訪れてみてください。クラシックで優雅な雰囲気が漂うロビー、そして歴史あるダイニング。昭和の香りを残しながら、現代の洗練も感じさせてくれる、大人の憧れスポットです。
シーフードドリアの誕生物語
「ドリアってイタリア料理じゃないの？」って思った方、多いかもしれません。でも実はこれ、横浜生まれの純・洋食なんです！
舞台は1930年代の「ホテルニューグランド」。当時の初代料理長はスイス出身のシェフ、サリー・ワイル氏。ある日、体調を崩した外国人のお客様が「おかゆみたいな、でもちゃんとした洋風のご飯が食べたい」と言ったことがきっかけで、このメニューが生まれたと言われています。
サリー氏が考えたのは、バターライスの上にクリームソースで煮込んだシーフードをのせ、さらにチーズをたっぷりかけてオーブンで焼き上げるという画期的な一品。それが今では定番となった「シーフードドリア」の始まりでした。
当時はまだオーブン料理が珍しく、「チーズを焼く」という発想自体が新しかったそう。そこに、ホテルの高級感とサリー氏のセンスが加わって、ドリアは一気に“洋食のスター”に。
私たちミナトとミライも、この伝説のドリアが大好きで、すでに10回以上リピートしてるほど。クリーミーなのにしつこくなくて、スプーンが止まりません！
ナポリタン誕生の裏話
ナポリタンといえば、喫茶店の定番メニュー。でも実はこのケチャップ味のパスタも、横浜のホテルニューグランドが発祥なんです！
第二次世界大戦後、ホテルニューグランドは米軍に接収され、将校たちの宿舎として使われていました。そのとき、彼らが持ち込んだ“スパゲティにケチャップを絡めたシンプルな料理”が、ナポリタン誕生のヒントになったそうです。
それを見て、「このままじゃちょっと味気ないな」と感じた2代目料理長の入江茂忠氏が、玉ねぎ、ピーマン、ハムなどの具材を加えて、日本人の口に合うようにアレンジ。こうして生まれたのが、今私たちが親しんでいるナポリタンなんです！
“ナポリ”という名前ですが、実はイタリアとはあまり関係なく（笑）、横浜で育った日本の洋食。もちもちの麺に、甘めのトマトソースが絡んで、どこか懐かしくてホッとする味わいです。
ホテルで食べると、あのナポリタンがちょっと特別に感じられるのが不思議。ミライも「おうちでは真似できない…」って毎回感動してます♪
それでは「大人のお子様ランチ」実食！
さてさて、お目当ての「大人のお子様ランチ」は本館1階の「ザ・カフェ」で提供中。注文し、まずは美味しい本日のスープを味わいまして、メインの3品贅沢プレート、登場です！
シーフードドリア── 伝統の味に、静かに感動…
まずは、ニューグランドといえば！のシーフードドリアからスプーンを入れてみたら……あぁ、ふわっと立ちのぼるバターの香り、そしてトロッと溶けたチーズとクリームソースのコントラスト。表面は香ばしく焼き上げられていて、スプーンを入れる瞬間に「ザクッ」と軽やかな音がするのが、またたまらない。
中からはぷりっと大きなエビやホタテがゴロゴロと現れて、ひと口食べれば、口の中がまろやかで深い海の旨みで満たされる…。まさに「これが原点の味か」と思わずため息が出る美味しさ。
今日も安定の優勝（にっこり）
ナポリタン── 懐かしさを超えてくる“本気の喫茶店味”
次にフォークでくるくると巻いて、ナポリタンをパクリ。
口に入れた瞬間、まずトマトの甘さとケチャップの酸味の絶妙バランスに驚く。そして、しっかり炒められた玉ねぎの甘みと、シャキッとしたピーマンの食感が、全体を引き締めてくれる。家庭でも喫茶店でも味わえない、奥深いナポリタン。これはもう“ナポリタン界のラスボス”と呼びたい逸品でした。
なんでこのナポリタン、こんなにうまいの…
ハンバーグステーキ── ジューシーの極み、包まれる幸福
お次は、見るからにふっくらしたハンバーグステーキに、たっぷりかけられたデミグラスソース。ナイフを入れた瞬間に、じゅわっと溢れる肉汁…これは絶対に間違いない。
ひと口食べれば、お肉の旨味がギュッと詰まってて、でも柔らかくてふわっとほどける食感。濃厚だけどくどくないデミグラスソースが、全体をまろやかにまとめてくれる。
このソース、永遠に舐めていたい…
デザートは「プリン・ア・ラ・モード」「清見オレンジのパフェ」に変更可能
ちなみに、デザートのプリンは＋料金で「プリン・ア・ラ・モード」や期間限定の「清見オレンジのパフェ」にも変更できます。これがまた誘惑がすごい…（笑）
私だけちゃっかりアップグレードしちゃった♪
大人のお子様ランチ、気になるお値段・提供情報はこちら！
- 提供期間：2025年3月1日～31日
- 場所：ホテルニューグランド 本館1階「ザ・カフェ」
- 時間：11:00～20:30（L.O.）
- 価格：5,500円（税込・サービス料込）
※平日は予約可、土日祝は予約不可なので早めの来店が安心です！
詳しいメニューや最新情報は、ホテル公式ページをどうぞ：
▶ ホテルニューグランド公式 大人のお子様ランチ 特設ページ
ホテルニューグランドへのアクセス情報
ホテルニューグランド
〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町10番地
TEL：045-681-1841（代表）
【最寄り駅】
・みなとみらい線「元町・中華街駅」1番出口より徒歩1分
・JR京浜東北線「石川町駅」より徒歩13分
Googleマップはこちら：
▶ ホテルニューグランドへの地図
横浜観光の途中にふらっと立ち寄れる好立地も魅力なんです。
まとめ：洋食好きなら一度は味わってみて！
「大人のお子様ランチ」は、見た目のワクワク感と、味の本格さが絶妙に両立した一皿。昭和レトロな空間で、伝統の洋食に浸れるひとときは、まさに“大人のご褒美ランチ”でした。
横浜でカフェやランチスポットを探している方、特に洋食に目がない方には、心からおすすめしたい一軒です。
もう行きたくてウズウズ…！来週また行こう？
いい！またあのシーフードドリア食べたいし、次はパフェも…？
あれ、キャラ逆転してない？（笑）
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ミナトとミライのみなとみらい一句
洋食に 歴史と夢を のせて出す
…うまい、これは“詠みドリア”だね。
ちょっと！ダジャレはさておき、ほんとにこの一句、あのお皿にぴったり。
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